Le technicien de production travaille en équipe pour réaliser la production en série de pièces manufacturées. Son objectif est de produire des pièces conformes en qualité et en quantité, tout en respectant les délais prévus par le programme de production. Les lignes automatisées qu'il utilise sont équipées de robots et de cobots pour le chargement-déchargement et le transfert de pièces, ainsi que d'équipements périphériques tels que des bols vibrants, des moyens de marquage et de conditionnement. Selon l'organisation de l'entreprise, ces lignes peuvent être regroupées en îlots autonomes de fabrication. Elles intègrent diverses technologies telles que le pneumatisme, l'électricité, l'automatisme, la mécanique, l'hydraulique, la robotique et l'informatique industrielle.

Les missions principales du technicien de production comprennent la préparation, le lancement et le suivi de l'activité et de la performance de la ligne de production, la régulation des dérives du process de production, la résolution des dysfonctionnements sur la ligne de production, l'organisation de l'activité des personnels de production, l'accompagnement de l'adaptation des personnels de production au poste de travail, et l'amélioration continue des indicateurs de production. Il veille également au respect des règles d'Hygiène, de sécurité et d'environnement (règles HSE), des procédures, des modes opératoires et des principes du développement durable de l'entreprise.

Le technicien de production travaille en équipe avec les personnels de production, tels que les opérateurs et les conducteurs de machines, sans avoir de rôle hiérarchique envers eux. Il rend compte de son travail au responsable hiérarchique de son secteur de production. Il est en relation quotidienne avec les services techniques de l'entreprise, notamment la maintenance, la qualité et les méthodes. Il est chargé de la mise en œuvre de nouveaux produits, de nouvelles matières et de nouvelles technologies dans l'entreprise.

Le technicien de production exerce son métier dans un atelier de production. Selon ses compétences, il peut être amené à se déplacer au sein des ateliers de production de l'entreprise. Son travail se fait debout et implique des déplacements fréquents autour des lignes de production. Il est tenu de porter des équipements de protection individuelle, tels que des chaussures de sécurité, un vêtement de travail et des protections anti-bruit. Les conditions d'exercice peuvent varier en fonction de l'environnement de travail, pouvant inclure du bruit, des odeurs et des températures élevées.

Les horaires de travail du technicien de production sont généralement en équipes postées, avec parfois des activités en fin de semaine. Le travail en journée est moins fréquent. Il peut être amené à dépasser ses horaires habituels pour finaliser des essais ou participer à des groupes de travail. Bien qu'aucune habilitation technique particulière ne soit obligatoire, certaines entreprises exigent la maîtrise de la conduite d'engins de manutention de type gerbeur ou chariot élévateur. Une certification de type CACES (recommandation R389 Catégories 1 et 3) peut être nécessaire. Dans certaines entreprises, des habilitations électriques pour non électricien BS et BE Manœuvre peuvent également être requises. L'utilisation d'ordinateurs et d'écrans tactiles est indispensable, tout comme la manipulation de documents numériques à partir d'outils connectés, ce qui est de plus en plus courant dans les entreprises.